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冬瓜肉丸汤家常做法 动画肉丸汤怎么好吃

Q弹口感好的冬瓜肉丸汤,在家想做得好喝也是有窍门的。接下来是在家做冬瓜肉丸汤的方法。

冬瓜肉丸汤家常做法

步骤

1。把冬瓜削皮切成薄片。肉中加入盐、鸡蛋、姜蓉和少许糖混合。

2、放入鸡蛋,然后将所有配料往一个方向不断搅拌至粘稠(切记多搅拌),然后冷藏和腌半小时。

3、在锅中直接放入冬瓜片放入煮沸。

4、煮到水刚开始开的状态,然后转小火,取适量的肉泥在双手摔打十几下,然后放入锅内。

5、等所有的肉丸都准备好了,然后把火开煮,最后加盐,放点胡椒和鸡精调味,撒到蒜青菜段,芹菜就可以出锅了。

非常清淡但营养丰富的秋季健康汤就做好了,记得多为家人做。

冬瓜肉丸汤家常做法

功效

冬瓜膳食纤维含量高达0.7%,具有提高血糖、降低体内胆固醇、降低血脂、预防动脉硬化的作用。冬瓜含有丙二醇酸,控制体内糖分转化为脂肪,防止脂肪堆积,预防高血压,减肥有很好的效果。

冬瓜肉丸汤家常做法